Urodzony w Warszawie, maturę zdał podczas okupacji na tajnych kompletach. W 1944 roku został aresztowany i osadzony w obozie koncentracyjnym w Stutthofie. Po wojnie studiował historię sztuki na Uniwersytecie Jagiellońskim (1946–1948) oraz Uniwersytecie Warszawskim (1948–1951). Wybitny historyk sztuki, przez blisko czterdzieści lat kierował Zakładem Inwentaryzacji Zabytków w Instytucie Sztuki PAN, przygotowując i redagując niemal 200 tomów monumentalnego Katalogu Zabytków Sztuki w Polsce. Jak napisano, „największym, w pełni własnym i przeżytym dziełem Jerzego Łozińskiego był właśnie Katalog Zabytków Sztuki w Polsce”, któremu poświęcił całe swoje zawodowe życie, podporządkowując mu własne ambicje naukowe. Katalog pozostaje do dziś jednym z podstawowych źródeł wiedzy o polskich zabytkach. Owocem niezrównanego znawstwa zabytków naszego kraju jest także dzieło Jerzego Łozińskiego Pomniki Sztuki w Polsce. Za życia autora ukazały się dwa tomy: Małopolska oraz Pomorze. Trzeci tom, Mazowsze i Podlasie, pozostał w rękopisie, który do edycji przygotowało grono współpracowników i przyjaciół z Instytutu Sztuki Polskiej Akademii Nauk oraz Instytutu Historii Sztuki Uniwersytetu Warszawskiego. Niestety, planowane tomy: Wielkopolska i Śląsk nie powstały. Nasza strona stara się wypełnić tę lukę. Jerzy Łoziński został pochowany na Cmentarzu Powązkowskim w Warszawie.